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La Victoire Supreme du Coeur

Cuisine : Bio,végétarien
Donnez votre avisAdresse:
27 rue de Bourg Tibourg,
75004 Paris
Téléphone : 01 40 41 95 03
Site Web : La Victoire Supreme du Coeur
Métro : Hôtel de Ville
Les commentaires pour La Victoire Supreme du Coeur
C'est la 2ème fois que je mange dans ce restaurant depuis son changement d'adresse. Je trouve aussi que l'accueil est très froid, pour ne pas dire peu aimable. Pas un sourire en tout cas.
La dernière fois, j'avais trouvé le service un peu long, mais là, c'était le bouquet ! Après ma salade croquante, j'avais commandé une part de quiche, que j'ai attendue 25 minutes !
Pour m'occuper, je m'étais plongée dans un des livres qui sont à la disposition des clients, en espérant que le calme et la sérénité de l'auteur viendrait tempérer l'impatience que je sentais grandir en moi de plus en plus. Lorsque j'ai vu arriver les plats de mes 2 voisins qui étaient arrivés bien après moi, je me suis manifestée auprès du jeune serveur toujours aussi peu souriant. J'ai eu droit à un "ça arrive, ça arrive" peu engageant.
5 minutes après en effet, je vois, enfin, arriver mon plat. Ouf !
N'ayant pas atteint le degré de spiritualité du Maître Indien fétiche, je n'ai pu m'empêcher de manifester mon mécontentement au serveur, qui m'a remise à ma place sèchement en me rétorquant que ce n'était pas de sa faute, mais que cela venait des cuisines ! Et sur un ton ! A moi de répartir les torts ? Ca alors ! Le cleint n'est pas vraiment roi dans ce restaurant !
S'agissant des plats, rein à dire. C'est toujours aussi bon, et je suis une végétarienne 100%. Je trouve les prix tout à fait corrects. Quel dommage pour l'ambiance. Je fais encore un essai et si c'est négatif, adieu la Victoire Suprême du Coeur !
Petite suggestion : obliger les serveurs à lire chaque jour 5 pages d'un des livres du grand Maître...
La dernière fois, j'avais trouvé le service un peu long, mais là, c'était le bouquet ! Après ma salade croquante, j'avais commandé une part de quiche, que j'ai attendue 25 minutes !
Pour m'occuper, je m'étais plongée dans un des livres qui sont à la disposition des clients, en espérant que le calme et la sérénité de l'auteur viendrait tempérer l'impatience que je sentais grandir en moi de plus en plus. Lorsque j'ai vu arriver les plats de mes 2 voisins qui étaient arrivés bien après moi, je me suis manifestée auprès du jeune serveur toujours aussi peu souriant. J'ai eu droit à un "ça arrive, ça arrive" peu engageant.
5 minutes après en effet, je vois, enfin, arriver mon plat. Ouf !
N'ayant pas atteint le degré de spiritualité du Maître Indien fétiche, je n'ai pu m'empêcher de manifester mon mécontentement au serveur, qui m'a remise à ma place sèchement en me rétorquant que ce n'était pas de sa faute, mais que cela venait des cuisines ! Et sur un ton ! A moi de répartir les torts ? Ca alors ! Le cleint n'est pas vraiment roi dans ce restaurant !
S'agissant des plats, rein à dire. C'est toujours aussi bon, et je suis une végétarienne 100%. Je trouve les prix tout à fait corrects. Quel dommage pour l'ambiance. Je fais encore un essai et si c'est négatif, adieu la Victoire Suprême du Coeur !
Petite suggestion : obliger les serveurs à lire chaque jour 5 pages d'un des livres du grand Maître...
Commentaire ajouté 24/02/2008 à 14h21 par Sebast1
Génial !! Je viens de tester le nouveau brunch du resto, il est top... Au départ son prix me faisais un peu peur mais le résultat est top :) Pour 25€ j'ai pu manger jusqu'à plus faim. Tout est à volonté, oeufs brouillés, tofu, riz, croissants, gateaux maisons, jus, café/choco/thés. On peut aussi ajouter un plat au choix comme les aubergines parmesane ou les tartes du jour. En plus, les serveurs, nouveaux pour la plupart sont super sympa. J'ai vraiment passé un moment agréable, rien de tel pour un dimanche matin.
Commentaire ajouté 26/01/2008 à 01h42 par Dilane75
Décor agréable (sauf les multiples portraits et représentations diverses du gourou local, sommes-nous bien dans un restaurant ?). Service distant, "raide" et assez peu courtois finalement. Plats plutôt bons mais peu copieux (trois rondelles de pommes de terre en accompagnement, c'est juste !) et servis froids (nous avons dû demander à ce qu'ils soient tous réchauffés...). Donc avis mitigé...
Commentaire ajouté 06/10/2007 à 22h30 par Madhupa
La Victoire Suprême du Coeur est désormais dans le Marais au 27 à 31 rue de Bourg Tibourg, Paris 4ème. Nouveau numéro de téléphone 01 40 41 95 03. Ouvert tous les jours de 12h à 23h (23h30 le week-end). Samedi Dimanche et jours fériés, brunchs à partir de 10h30.
www.vscoeur.com
www.vscoeur.com
Commentaire ajouté 23/09/2007 à 16h31 par Frédéric
Je suis un client régulier de ce restaurant depuis de nombreuses années. On y mange toujours bien et les tarifs sont raisonnables pour le centre de Paris.
La Victoire Suprême du Coeur ne plait pas à tout le monde, certes, mais ça ne donne pas le droit de raconter n'importe quoi sur la nourriture.
Moi je suis content de pouvoir aller manger dans un endroit différent. Je ne trouve pas que les photos d'un guru indien soient plus dérangeantes que des photos de stars de cinéma ou de la chanson ou autre. Ca c'est une question personnelle. Il y a 9000 restaurant à paris, laissez nous La Victoire Suprême du Coeur, et allez dans les chaines viandardes et autres.
La Victoire Suprême du Coeur ne plait pas à tout le monde, certes, mais ça ne donne pas le droit de raconter n'importe quoi sur la nourriture.
Moi je suis content de pouvoir aller manger dans un endroit différent. Je ne trouve pas que les photos d'un guru indien soient plus dérangeantes que des photos de stars de cinéma ou de la chanson ou autre. Ca c'est une question personnelle. Il y a 9000 restaurant à paris, laissez nous La Victoire Suprême du Coeur, et allez dans les chaines viandardes et autres.
Commentaire ajouté 19/09/2007 à 20h36 par Vegie
Bonjour, ce we on est allés manger vegi, je le suis pas mon home. J'avais de très bonnes références à propos de La Victoire Suprême du Coeur, et on est sortis bien déçus, affames et avec un trou budgétaire!
L'accueil hyper froid, oui, oui on appartient pas a une secte on a justement faimmmm! Le rôti... what? deux petits tranches d'un pure bizarre, quelques rondelles de courgettes et de pommes de terre et une salade, on est bien dans un vegi, bon la feuille salade ne faisait plus de 5 centimètres (coupes au milimétre près)! avec sa pincée de carottes râpées. ....Et sur le crumble on parle autre jour.
L'accueil hyper froid, oui, oui on appartient pas a une secte on a justement faimmmm! Le rôti... what? deux petits tranches d'un pure bizarre, quelques rondelles de courgettes et de pommes de terre et une salade, on est bien dans un vegi, bon la feuille salade ne faisait plus de 5 centimètres (coupes au milimétre près)! avec sa pincée de carottes râpées. ....Et sur le crumble on parle autre jour.
Commentaire ajouté 17/09/2007 à 19h48 par Will
Resto trop spirituel avec un pseudo-bouddha-gourrou sur l'ensemble des murs. En plus de la déco qui met mal à l'aise, la bouffe n'était pas géniale. Peut être parce que je n'avais qu'une hâte qui était... de partir.
Commentaire ajouté 18/07/2007 à 18h44
c était mon premier repas ds un restau végétarien et c 'était très réussi.
Mon ami et moi avons trouvé celà très bon , d ailleurs on y retourne très bientôt.
Mon ami et moi avons trouvé celà très bon , d ailleurs on y retourne très bientôt.
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Commentaire ajouté 26/06/2008 à 14h55 par couteau